Maukas-25 (c)maaseutuverkosto, kuvaaja Contum OyMaukas-25 (c)maaseutuverkosto, kuvaaja Contum Oy

Luomun kysyntä on kasvussa – uusia luomutuotteita kuitenkin kaivataan

Kirjoittaja: Hannu Koponen Artikkelikuva: ©maaseutuverkosto, Contum Oy ”Luomulla menee hyvin”, todettiin usealla suulla Pro Luomun järjestämässä Luomufoorumissa alkuvuodesta 2017 Jyväskylässä. Luomun myynti on 14 % kasvussa, mikä on erittäin vahvan ilmiön merkki kaupan alalla. Pro Luomun mukaan luomutuotteiden myynti on kasvanut Suomessa viidessä vuodessa yli 100M€. Toisaalta tuon luvun takana on myös se tosiasia, että…

Jatka lukemista
Maaseutumaisema

Biotalous on Keski-Suomen valttikortti

Kirjoittaja: Hannu Koponen Biotalous on Keski-Suomen strategian yksi painopisteistä. Biotalous on maakunnassa monimuotoista, maa- ja metsätalouden sekä vesistöjen kestävää hyödyntämistä, jossa jokaisella näistä on oma tärkeä roolinsa maakunnan hyvinvoinnissa. Siihen maakuntastrategia tähtääkin, asukkaiden, ympäristön ja täällä vierailevien hyvinvointiin. Strategiassamme painotetaan korkeaa jalostusastetta biotaloudessa, korkean osaamisemme tulee jatkossa tuottaa yhä korkeatasoisempia tuotteita ja palveluita. Keski-Suomi on…

Jatka lukemista