Aito maaseutu Keski-Suomessa -hankejulkaisussa<\/a> kirjoitettiin Mik\u00e4 ihmeen REKO? No REKO!<\/p>\nREKO – rej\u00e4l konsumtion tarkoittaa reilua kuluttamista. Se tarkoittaa l\u00e4hiruokaa suoraan tuottajalta kuluttajalle ilman v\u00e4lik\u00e4si\u00e4. Se tarkoittaa my\u00f6s yksityisten mahdollisuutta tarjota esimerkiksi oman puutarhan satoa tai poimittuja marjoja muille kuluttajille.<\/p>\n
REKOn perusperiaatteet ovat:
\n\u2022 ei j\u00e4lleenmyynti\u00e4
\n\u2022 mahdollisimman l\u00e4helt\u00e4
\n\u2022 eettist\u00e4 tuotantoa – mielell\u00e4\u00e4n luomua
\n\u2022 toimitaan avoimesti ja l\u00e4pin\u00e4kyv\u00e4sti eli tuottajalla on velvollisuus kertoa tuotannosta<\/p>\n
Jyv\u00e4skyl\u00e4n ammattikorkeakoulun hallinnoiman Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio -yhteisty\u00f6hankkeen l\u00e4hiruokaviikoilla syyskuussa 2018 k\u00e4siteltiin my\u00f6s REKOa avoimessa keskustelutilaisuudessa. Tilaisuuteen olivat tervetulleita kaikki REKOsta kiinnostuneet tuottajat ja kuluttajat keskustelemaan, miten toimintaa saataisiin kehitetty\u00e4 ja ryhm\u00e4ss\u00e4 olevia kuluttajia aktivoitua ostotekoihin. Toki tuottajien aktiivisuus ja innostuminen mukaan on my\u00f6s tervetullutta.<\/p>\n
REKOsta ostaminen ja yleens\u00e4 l\u00e4hiruoan k\u00e4ytt\u00e4minen on arvokysymys. Hankejulkaisun jutussa kysyttiin, ett\u00e4 haluatko toteuttaa arvojasi ja ostaa kotimaista ruokaa l\u00e4helt\u00e4? Keskustelutilaisuudessa l\u00e4hdettiin ratkomaan k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n asioita, sit\u00e4 miten kuluttajat tavoitettaisiin paremmin ja suuremmalla joukolla olisi mahdollisuus p\u00e4\u00e4st\u00e4 paikalle REKO-jakotapahtumiin. On selv\u00e4\u00e4, ettei yksi jakopaikka palvele koko kaupungin ja alueen ihmisi\u00e4. Samoin puolen tunnin aikaikkuna kahden viikon v\u00e4lein aina samana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 aiheuttaa saavuttamattomuusongelmia. Toisaalta toiminnan hajauttaminen useaan eri paikkaan vaatii my\u00f6s tuottajilta valintaa, ollako mukana kaikissa vai vaan yhdess\u00e4 paikassa.<\/p>\n
REKOn markkinointi tapahtuman avulla tai tiedottaminen eri kanavissa olivat my\u00f6s tekij\u00f6it\u00e4, joiden n\u00e4ht\u00e4isiin olevan tarpeellisia. REKOn toiminta-alustana on Facebook. Facebookin k\u00e4ytt\u00e4minen ainoana myyntikanavana on toisaalta hankala, koska kaikille Facebookin k\u00e4ytt\u00e4minen ei ole mahdollista tai mieluisaa. T\u00e4m\u00e4 onkin yksi aihe, jota mietittiin my\u00f6s keskustelutilaisuudessa.<\/p>\n
Keskustelutilaisuuden pohjalta REKO Jyv\u00e4skyl\u00e4n seutu -ryhm\u00e4ss\u00e4 tehtiin kysely jakoajasta ja -paikasta. Kyselyn tulosten pohjalta ensimm\u00e4inen kokeilu on k\u00e4ynniss\u00e4 ja seuraava jakop\u00e4iv\u00e4 torstaina 11.10. on jaettu kahteen paikkaan. Nykyinen jakoaika ja -paikka Minimania vastap\u00e4\u00e4t\u00e4 olevalla parkkipaikalla klo 17.00\u201317.30 s\u00e4ilyttiv\u00e4t kyselyss\u00e4kin ensimm\u00e4isen sijan, joten se pysyy ennallaan. Kokeiluun tulee Keljon Citymarketin parkkipaikka klo 17.45\u201318.15. N\u00e4ht\u00e4v\u00e4ksi j\u00e4\u00e4 kokeilun tuloksellisuus. Kyselyn perusteella kokeiluun tulee mahdollisuuksien mukaan muitakin paikkoja, mutta todenn\u00e4k\u00f6isesti kuitenkin vain kaksi paikkaa aina samana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kirjoittaja: Riikka Soikkala, JAMK Kuva: Piia Kykk\u00e4nen, JAMK Elokuun lopussa ilmestyneess\u00e4 Aito maaseutu Keski-Suomessa -hankejulkaisussa kirjoitettiin Mik\u00e4 ihmeen REKO? No REKO! REKO – rej\u00e4l konsumtion tarkoittaa reilua kuluttamista. Se tarkoittaa l\u00e4hiruokaa suoraan tuottajalta kuluttajalle ilman v\u00e4lik\u00e4si\u00e4. Se tarkoittaa my\u00f6s yksityisten mahdollisuutta tarjota esimerkiksi oman puutarhan satoa tai poimittuja marjoja muille kuluttajille. REKOn perusperiaatteet ovat: \u2022 […]<\/p>\n","protected":false},"author":73,"featured_media":313,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[15,13],"tags":[124,123,8,125,67,122,121,126],"class_list":["post-312","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alkutuotanto","category-elintarvike-ja-ruoka","tag-jyvaskylan-ammattikorkeakoulu","tag-keski-suomen-ruokaketjun-koordinaatio-yhteistyohanke","tag-lahiruoka","tag-lahiruokakampanjaviikot-2018","tag-luomu","tag-rejal-konsumtion","tag-reko","tag-reko-jyvaskylan-seutu-ryhma"],"acf":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/73"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=312"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":317,"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312\/revisions\/317"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/verkkolehdet.jamk.fi\/aitomaaseutu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}